holistyczniezdrowi
Kiedy ceną rosną jak szalone, zaczynamy szukać oszczędności również podczas zakupów spożywczych. Kiedy dochodzi do tego insulinooporność i jej wymagania, wynik na paragonie może przyspieszyć bicie serca. Co zrobić, aby dieta w insulinooporności była niedroga? Oto 6 wskazówek, które spowodują, że dieta z niskim IG będzie na każdy portfel.
Maliny, borówki, jagody, jeżyny, ogółem owoce jagodowe, są często zalecane w diecie z niskim indeksem glikemicznym ze względu na stosunkowo niską zawartość węglowodanów prostych i wysoką zawartość polifenoli. Ale ich cena potrafi zwalić z nóg.
Niecałe 10 zł za małe pudełeczko malin? To powoli staje się standardem.
Co za tem wybierać jako tańszy zamiennik?
Na przykład mieszankę owoców leśnych mrożonych. Podpowiem, że dostępne w sklepie na L. Potrafią kosztować kilkanaście złotych, ale za 1 kg! Który starcza na długo 🙂
Fajnym zamiennikiem są też wiśnie mrożone, również nie są bardzo bogate w cukry proste oraz truskawki mrożone, także znacznie tańsze od malin i porównywalne wartościami odżywczymi.
Ryby, zwłaszcza te tłuste, lubimy w insulinooporności, ze względu na sporą zawartość kwasów tłuszczowych omega-3. Kwasy te są w stanie wyciszać stan zapalny towarzyszący insulinooporności
Kiedy myślimy ryba – zwłaszcza ta bogata w kwasy tłuszczowe omega-3, to na myśl przychodzi łosoś. Ale małe opakowanie łososia wędzonego to około 12 zł za 100g , a przypadku świeżego, porcja obiadowa dla jednej osoby potrafi kosztować nawet 30 zł.
Czym możemy zatem zamienić łososia?
Pstrąg łososiowy to nieco tańsza, bardzo zbliżona smakowo do łososia ryba.
Nie zapominajmy o takich gatunkach jak śledź czy makrela, również bardzo bogatych w kwasy omegą-3, a znacznie tańszych.
Coraz częściej można kupić surową, niewędzoną makrelę i śledzia, które smakują zupełnie inaczej niż te najlepiej nam znane.
Bogaty w kwasy omega-3 jest również halibut, choć nie tak często kupowany.
Wiesz, że są zdrowe, bogate w korzystne kwasy tłuszczowe, ale jednak cena odstrasza?
Przede wszystkim, zazwyczaj kupując orzechy przez internet wyjdziemy znacznie lepiej niż wybierają te z marketu.
Po drugie orzechy włoskie warto kupować w łupinach, i spędzić jeden wieczór na ćwiczeniu bicepsa, wyciągając je z łupinki. Kilogram takich orzechów można kupić już nawet za 10 zł.
Po trzecie, zdrowych tłuszczów i błonnika, który tak ważny jest na diecie z niskim indeksem glikemicznym, dostarczają nam też wszelkie nasiona:
Wszyscy mówią o planowaniu, ale to na prawdę jest kluczowe.
Wiem dobrze, ile wyrzuca się, kiedy jemy w niezaplanowany sposób. Więcej planowania to mniej wyrzucania. Poza tym dobry plan powoduje, że unikamy napadów głodu, więc impulsywnie nie kupujemy po drodze z pracy czegoś, co ma tylko zaspokoić nagły głód.
Usiądź raz w tygodniu, na przykład w sobotę lub niedzielę, w zależności od tego kiedy robisz zakupy. Zaplanuj przede wszystkim obiady, potem śniadania i kolacje i zrób listę zawierającą kilka pomysłów na przekąski.
Na bazie tego przygotuj listę zakupów.
Znam to z własnego doświadczenia. Kiedy idę na zakupy bez listy, połowa zakupów to produkty z kategorii „a, zrobię coś z tym”, po czym po dwóch tygodniach znajduję na dnie lodówki zepsutego bakłażana. Nie lubię tego! I dlatego zawsze staram się wychodzić z listą zakupów.
Jest też opcja że nie lubisz tego robić, nie masz pomysłów na posiłki lub na prawdę nie masz czasu na żadne planowanie. Dla takich osób stworzyłyśmy nasze gotowe jadłospisy lub możliwość zamówienia jadłospisu szytego na miarę, czyli jadłospisu indywidualnego. Z gotową listą zakupów na każdy tydzień!
To jednorazowy wydatek, który z relacji osób, które już go kupiły, wiem że starcza na tygodnie a nawet miesiące. Już od 120 zł możesz kupić u nas jadłospis uwzględniający wszystkie Twoje lubiane produkty i dania, z taką liczbą posiłków jaką lubisz, uwzględniający Twoje szczegółowe potrzeby zdrowotne.
Jeżeli chcesz poznać szczegóły jadłospisu, możesz kliknąć w jeden z poniższych produktów, żeby dowiedzieć się więcej
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 89,00 zł.
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 190,00 zł.
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 89,00 zł.
Uwielbiam pomidory. Ale zimą one nie mają ani smaku, ani zapachu, a 25 zł za kg to spora przesada. Raz tej zimy się skusiłam i kupiłam pomidora za 7 zł. Jak go zważyłam przy kasie to zrobiło mi się gorąco.
Więc przestałam kupować zimą pomidory i dzięki temu odkryłam potencjał kiszonek i niestandardowych warzyw, których dotychczas używałam rzadko. Przeważnie z braku pomysłu.
Na co mamy sezon w maju?
Nie zapominaj o mrożonkach – 0,5 kg szpinaku mrożonego kosztuje około 4 zł, podczas gdy 200g świeżego w markecie około 6 zł. W zielonych koktajlach mrożony szpinak sprawdza się równie dobrze, i przy okazji z dużym prawdopodobieństwem był zbierany w sezonie.
Inne przykłady mrożonek, tańszych niż świeże warzywa i owoce, z których warto korzystać szczególnie poza sezonem:
Zajrzyj do innych wpisów:
Lista 16 przekąsek przy insulinooporności
Odpowiadając na Wasze potrzeby, zapraszamy Was na bezpłatny webinar dotyczący holistycznego podejścia do insulinooporności. Czy webinar jest dla mnie? Postaramy się rozwiać Wasze wszystkie wątpliwości
W dzisiejszym odcinku nagranym razem z kosmetolog Martyną Radziejewską rozmawiamy o holistycznym dbaniu o skórę. Poruszamy też temat healthy aging. Dla mnie była to ciekawa
Coraz więcej mówi się o roli magnezu w insulinooporności. I słusznie, bo odgrywa on bardzo ważną rolę w metabolizmie insuliny i węglowodanów. Jest kluczowy dla
